Сегодня я хочу рассказать вам о вкусных, питательных и полезных напитках, которые хорошо было бы попробовать именно весной. Ведь сейчас хочется новых вкусов, свежих мыслей и смелых идей! Итак, я предлагаю вам попробовать два оригинальных напитка: Куркума-латте и чай Массала. Дегустацию вы сможете провести, например, в Москве, где каждый из нас периодически бывает по разным поводам, на рынке (не помню название), в двух минутах ходьбы от станции метро «Трубная». И пусть вас не смущает слово рынок. На самом деле – это воздушное и приятное, чистое и красивое, дегустационное и творческое, пространство для общения современных людей, желающих вкусить свежее и полезное. Чай Массала – настоящий, традиционный, аутентичный можно испить в маленьком индийском кафе на этом «творческом» рынке. Чай Массала содержит индийский черный чай, корицу, кардамон, розовый и черный перец, семена укропа, имбирь, мускатный орех, кориандр и готовиться с молоком. Молоко может быть коровьим, козьим, соевым, ореховым, кокосовым, рисовым — любым, на ваш вкус. А в Индии в Массалу добавляют еще и масло, чтобы увеличить его питательную ценность. Чай Массала очень ароматный, вкусный и необычный. Его легко можно приготовить самостоятельно, если иметь готовую сухую смесь. Чай Массала освежает не только рецепторы, но и мысли, и чувства! Рекомендую попробовать! Еще один необычный напиток мне довелось попробовать на этом же рынке. Это Куркума-латте. Куркума – природное противовоспалительное средство. В напитке используют молотый корень куркумы, выступающий в главной роли. К куркуме добавляют корицу, имбирь, перец, кардамон (по рецепту), кокосовое или ореховое, рисовое или какое-то другое молоко (по вашему выбору), мед. Напиток получается вкусным, бодрящим, энергетическим. При этом необычным и даже полезным! После него хочется танцевать!
Свежие комментарии