Намазка

Каждая хозяйка ежедневно раздумывает над тем, чем накормить свою семью, как разнообразить ее пищевой рацион, что нового внести в полезный список продуктов? И каждый новый сезон питательное разнообразие должно быть особенно актуальным и оздоравливающим. Подходит к концу лето, осень заявляет свои права вечерней и утренней прохладой, серьезными мыслями и непростыми решениями. Необходимо готовить организм к осенне-зимнему сезону «богатой» пищей, такой как печень трески, например. Печень трески — уникальный продукт, содержащий витамины (А, Е, D, С, ВВ, группы В); микроэлементы: кальций, магний, фосфор, цинк, железо, фтор, хром, молибден, никель, сера, натрий и калий; белки; насыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6, ценнейший рыбий жир. Печень трески не проходит термическую и химическую обработку при консервировании, поэтому, не теряет своих полезных свойств в процессе заводского приготовления. Я советую вам периодически, в осенне-зимний период, готовить намазку с печенью трески. Намазка — это питательный, полезный состав определенных продуктов, который можно нанести на хлебо-булочное изделие и съесть.

Для приготовления полезной намазки вам понадобится: 1 банка печени трески «Пять морей» (120 г), 1 вареное вкрутую куриное яйцо, 1 сочная луковица, пучок свежей зелени (петрушки или укропа). Это будет порция на одного человека.

1) Достаньте печень трески из банки, выложите в глубокую тарелку или салатницу и раздавите вилкой, создав однородную массу.

2)Добавьте к ней мелко нарезанный репчатый лук и зелень (петрушку или укроп на ваш выбор) — много и щедро.

3)Сваренное вкрутую яйцо размельчите вилкой и тоже добавьте к печени трески. Все перемешайте.

Полученную намазку храните в холодильнике и используйте понемногу, 1-2 бутерброда каждый день, в течение 3-5 дней каждый месяц. Такой режим использования обеспечит длительное и дозированное получение полезных питательный веществ, без перегрузки ЖКТ. Если в семье 4 человека, то, соответственно, используйте 4 баночки печени трески, 4 яйца и огромный пучок зелени! Такая ценная намазка поддержит иммунитет и укрепит зубочелюстную систему, поэтому, советую ее использовать и в период стоматологического лечения.

Предложите детям приготовить полезную намазку для всей семьи!

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! ПОЧУВСТВУЙТЕ ПРИЛИВ СИЛ!